Hozzávalók

• 4 szelet tengeri halfilé
• 1 fej vöröshagyma
• 1 db sárgarépa
• fél db zellergumó
• 2 ek paradicsompüré
• 5 dkg margarin
• 1 db citrom leve
• só,bors

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A halat citromlével megcsöpögtetjük, majd sóval és kevés borssal bedörzsöljük. A zöldségeket megtisztítjuk, és nagy lukú reszelőn lereszeljük. A halat margarinnal kikent alufóliára fektetjük. A reszelt zöldséget kikeverjük a paradicsompürével és kevés sóval. A krémet a halszeletekre kenjük, kissé belenyomkodjuk. Az alufóliát lazán összezárjuk. Előmelegített, forró sütőben 15-20 percig sütjük. Burgonyapürével vagy rizzsel kínáljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.