Hozzávalók

• 1 kg harcsa
• 2 ek olaj
• 1 fej vöröshagyma
• 1 kg hordós káposzta
• 3 ek liszt
• 2 dl tejföl
• fél csokor kapor
• 2 kk pirospaprika
• 1 csipet só

Elkészítési idő

70 perc

Elkészítés módja

Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, egy kiskanál pirospaprikával meghintjük, a kaporral elkevert káposztát beletesszük és egy kevés vízzel puhára pároljuk. Közben a felszeletelt megsózott és a maradék paprikával ízesített lisztbe mártott halat az olajban ropogósra sütjük. Egy mély tűzálló tál aljára terítjük a káposzta felét, erre fektetjük a kisütött halszeleteket, a káposzta másik felével befedjük, és az egészet a tejföllel leöntjük. A sütőben jól átsütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.