Hozzávalók

• 150 gramm busa
• 10 gramm Tenkes sajt
• 1 csokor bazsalikom
• 1 csipet szerecsendió
• 1 csipet tengeri só

Elkészítési idő

90 perc

Elkészítés módja

A felengedett tonhalat felszeleteljük, besózzuk, bazsalikommal, reszelt szerecsendióval megszórjuk és legalább 1 óra hosszan állni hagyjuk. Azután teflontepsibe rakjuk a halszeleteket, meghintjük reszelt sajttal és addig sütjük, míg a sajt megolvad és halvány rózsaszínű árnyalatot kap.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.