Hozzávalók

• 3 db pisztráng
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 50 gramm vaj,vöröshagyma
• 4 fej fehér bor
• fél liter babérlevél
• 1 db só
• 1 csipet bors
• 1 csipet leves kocka
• 1 db

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A hagymát apróra vágva megpirítjuk a vajban. Ha megpuhul, fél pohár vízzel felöntjük és hozzáadjuk a fehér bort. Ezután jön a só, a bors, a babérlevél, a vágott petrezselyem és a fél pohár leves. Fõzzük pár percig és hozzátesszük a pisztrángokat. Pár perc alatt megfõ.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.