Hozzávalók

• 1 doboz olajos tonhal
• 1 db piros húsú peperoni
• 1 fej vöröshagyma
• 10 dkg paprikával töltött zöld olajbogyó
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 ek fehérborecet
• 1 ek vörösborecet
• 1 tk reszelt torma
• 6 ek olívaolaj
• 1 csipet só
• 1 csipet cayenne-i bors
• 1 ek cukor
• 40 dkg spagetti
• 1 csokor metélőhagyma

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

A halat lecsepegtetjük, tálba tesszük, és villával széttörjük. A peperonit megmossuk, kimagozzuk, a hagymát megtisztítjuk, mindkettőt vékony csíkokra vágjuk. Az olajbogyót szeletekre vágjuk. Az egészet elkeverjük a hallal, végül hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát. A kétféle ecetet elkeverjük a tormával és az olajjal, majd a halmártáshoz adjuk. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük. A csomagoláson lévő utasítás szerint sós, forró vízben ropogósra főzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. A metélőhagymát karikákra vágjuk. A halas mártással elvegyített spagettit a metélőhagymával díszítve forrón tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.