Hozzávalók

• 1 kg tonhal
• 1 ek olaj
• 5 fej vöröshagyma
• 2 db citrom
• 1 csipet só
• 1 csipet bors,kapor
• 1 csokor

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

A vöröshagymát félbevágjuk és felszeleteljük, majd olajban megsütjük. 2 citrom levét rászűrjük, sózzuk, borsozzuk és a kaporral megszórjuk. A tisztított tonhal szeletet kettévágva rátesszük és közepes lángon pirulásig sütjük. Rázogatva keverjük, vagy nagyon óvatosan. Ha egy kicsit szétesik, de nem baj, először levet enged, de később finoman átsül. Rizzsel tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.