Hozzávalók

• 5 db burgonya
• 4 db sárgarépa
• 4 db cékla
• 4 db savanyú uborka
• 2 db alma
• 1 db sós hering
• 1 fej vöröshagyma
• 1 dl tejszín
• 1 kk ecet
• 1 csipet só
• 1 csipet fehér bors
• 1 csokor metélőhagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítési idő

40 perc

Elkészítés módja

A zöldségeket és az almát kockára vágjuk. A sós heringet kiáztatjuk, filézzük, felkockázzuk# Az egészet salátástálba tesszük, összekeverjük. A mártáshoz a tejszínt kissé felverjük, ízesítjük a fűszerekkel és esetleg a cékla főzőlevével. Ezt a mártást közvetlenül fogyasztás előtt öntjük a salátára. Finnországban a karácsony elengedhetetlen kelléke, akárcsak a karácsonyi szilvás csillag, a glögi, valamint az igazi magyar alma.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.