Hozzávalók

• 4 szelet tengeri halfilé
• 10 dkg gomba
• 10 dkg sajt
• 2 dl tejszín
• 1 db vöröshagyma
• 2 ek petrezselyemzöld
• 3 ek vaj
• 1 csipet só
• 1 csipet bors

Elkészítési idő

50 perc

Elkészítés módja

A halszeleteket megmossuk és hagyjuk megszáradni. Sóval borssal fűszerezzük. Tűzálló tálat kivajazunk, belefektetjük a halszeleteket. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és vajon üvegesre pirítjuk. A gombát megtisztítjuk, felvágjuk és a vajon megpároljuk. Hozzáadjuk a petrezselymet, sót és borsot, majd felöntjük a tejszínnel. A halra öntjük, tetejére reszeljük a sajtot. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt kicsit megpirul a tetején.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.