Hozzávalók

• 1 kg ponty
• 1 db tojás
• 2 ek liszt
• 5 dkg reszelt trappista
• 2 dl tej
• 1 csipet szódavíz
• 1 ek só

Elkészítési idő

50 perc

Elkészítés módja

A megtisztított, megmosott halat szeletekre vágjuk és besózzuk. Egy tojásból két kanál liszttel, 5 dkg reszelt sajttal és kb. 2 dl tejjel vagy szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk. A halszeleteket beleforgatjuk, bő, forró olajban kisütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.