Hozzávalók

• 1 kg hekk törzs
• 1,5 dl tej
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 csipet só
• 1 ek liszt
• 1 ek pirospaprika,bors
• 1 csipet

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A fagyasztott halat a fokhagymás tejben kiolvasztjuk. Lecsepegtetjük, szárazra töröljük, majd besózzuk. A lisztet a pirospaprikával, a borssal összekeverjük és ebbe forgatjuk a hekkdarabokat. Forró olajban kisütjük.

Kitty Kitty receptje

Hozzávalók:hekk só bors liszt

Elkészítés:Még fagyott állapotban a vízcsap alá tartom és lehúzom a bőrét.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.